Ezekiel et Cyann

Petit journal de bord...

12 juin 2009

Les Sirops...

Les rafraichissements pour l'été !

Je deviens une grande fana des préparations maisons
et en plus je viens de découvrir une véritable source d'inspiration...

Le sirop de Bourgeon de Sapin est toujours en préparation
Celui de fleurs de Sureau est terminé
et bientôt la menthe glaciale...



Chronologie d'une préparation !
Le Sirop de Fleurs de Sureau !

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Tout est simplement divin
L'odeur durant l' "effleurement"
Les fleurs qui macère...
La cuisson du sirop qui embaume la cuisine...


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Pour la recette.... j'ai scrupuleusement suivi les conseil
de Cuisine Sauvage.... merci pour toutes ces douceurs !



Les prochaines gourmandises...

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Et merci pour tout les gentils messages que vous m'écrivez...

A bientôt

Posté par Ezekielcyann à 10:06 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires

ohhh je connaissais le vin de fleurs de sureau ainsi que les tisanes, mais pas le sirop... je vais tester !

Posté par clairesoleil, 12 juin 2009 à 10:13

je sens d'ici la délicieuse odeur, il y en a derrière chez moi mais je vais garder les jolies fleurs sur l'arbre pour pour pouvoir utiliser les baies ... ce site est une mine d'or mhhhhhh !

Posté par froufrouetcapu, 12 juin 2009 à 12:03

Sluuuurp.

Quel bonheur pour vos enfants de pouvoir participer à la fabrication du sirop de sureau, ça m'a renvoyé dans mon enfance. Et miam miam les fraises (ici c'est déjà la fin) et les futures groseilles. Merci pour le lien de la recette. A bientôt et bon siupage cet été.

Posté par colaline, 13 juin 2009 à 21:44

Mhhh, c'est tellement bon! Nous aussi on en as refait! Et même de la gelée!!! et oui!
Tiens, dis-moi, ça t'intéresse? Je t'en envoie un pot si tu me donne enfin ton adresse!

Posté par sonia, 13 juin 2009 à 23:35

C'est quand que je peux venir faire mes courses???

Posté par NANCY57, 14 juin 2009 à 17:54

moiu j ai dernierement gouté aux beignets de fleurs de sureau c'est excellent aussi!

Posté par liliberzet, 15 juin 2009 à 16:06

je viens de faire du vin de sureau, je ne suis pas sûre d'avoir le temps de faire du sirop, à moins que les fleurs durent longtemps !!pourtant ce n'est pas l'envie qui manque !!

Posté par lalineval, 18 juin 2009 à 20:47

mmmhh! ça me rappelle le sirop de fleurs de sureau que ma maman préparait quand j'étais enfant... avec les bourgeons de sapin, elle faisait de la mélasse.

Posté par Mariama, 19 juin 2009 à 16:02

Comme cela donne envie d'en siroté à l'ombre d'un arbre ... je note ta recette, merci !!

Posté par charlotttee, 19 juin 2009 à 16:24

Je viens de découvrir votre blog et je le trouve vraiment très beau!
Les photographies sont superbes!!!
Je reviendrai ;-)

Posté par Coco Matcha, 21 juin 2009 à 23:37

quel ravissement !
bizarrement il n'y a plus autant de sureau qu'avant par ici... j'aimerais beaucoup tester cette recette...

merci pour ta visite au numéro 14 !
par contre là, nous partons mère & fille loin loin nous dépayser et prendre le soleil... mais à mon retour je re-poste
gros bisous

Posté par SierraMoon, 30 juin 2009 à 01:03

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